jueves, 9 de enero de 2014

POTENCIAS DE 10: DE LO INFINITAMENTE GRANDE A LO INFINITAMENTE PEQUEÑO.

Viaja a través del espacio y del interior de la materia con las potencias de 10.



Trabajo sobre las vitaminas 13-14


TRABAJO INDIVIDUAL

Buscad información sobre una  vitamina. Haced el trabajo en power point u openoffice y envíadlo por Helvia. Tendréis cinco minutos para exponerlo en clase. No olvidéis poner las fuentes que habéis utilizado para hacer el trabajo.


EVALUACIÓN: TOTAL 15 P
  • 5 P POR EL CONTENIDO CIENTÍFICO
  • 5 P POR LA PRESENTACIÓN DIGITAL Y ENVÍO A TRAVÉS DE HELVIA O CORREO ELECTRÓNICO (cienciasmcrespo@gmail.com)
  • 5 PUNTOS POR LA EXPOSICIÓN EN CLASE
Contenidos que debe incluir el trabajo:
  • Una  vitaminas a elegir entre: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C, D, E y  K. En clase se realizará un sorteo.
  • Nombre de la vitamina. Por ejemplo, Vitamina B5 o ácido pantoténico.
  • Alimentos ricos en la vitamina elegida.
  • Cantidad diaria recomendada (CDR) de esta vitamina.
  • Funciones de esta vitamina en nuestro cuerpo.
  • Enfermedades por déficit de vitaminas.
  • Problemas por exceso de esta vitamina
  • Fuentes de información. Por ejemplo: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/vitamins.html
  • Nombre del autor del trabajo.

La rueda de los alimentos 13-14



La Rueda de los Alimentos en una herramienta utilizada para  la comprensión de los conceptos básicos de la dieta saludable, incluyendo el papel de los distintos grupos de alimentos y de los elementos plásticos, energéticos y reguladores presentes en los mismos.
LOS GRUPOS DE ALIMENTOS DE LA NUEVA RUEDA DE LOS ALIMENTOS

I. Energéticos, con una composición predominante en hidratos de carbono (glúcidos): productos derivados de los cereales, patatas, azúcar, etc.
II. Energéticos, con una composición predominante en lípidos: mantequilla, aceites y grasas en general. 
III. Plásticos, con una composición predominante en proteínas: productos de origen lácteo.
IV. Plásticos, con una composición predominante en proteínas: cárnicos, huevos y pescados, legumbres y frutos secos.
V. Reguladores, con una composición rica en vitaminas, sales minerales y fibra: hortalizas y verduras.
VI. Reguladores, con una composición rica en vitaminas, sales minerales y fibra: frutas.

USOS Y VENTAJAS DE LA NUEVA RUEDA DE LOS ALIMENTOS

  1. La rueda incluye una mención explícita al ejercicio físico y a la necesidad de ingerir agua en cantidades suficientes.
  2. Además, nos permite visualizar la importancia relativa en nuestra dieta de los alimentos pertenecientes a los diferentes Grupos, mediante el distinto tamaño de los correspondientes sectores (los grupos I, V y VI más que el III, por ejemplo).
  3. Por último, nos indica qué alimentos deben de consumirse en ocasiones esporádicas, representándolas con un tamaño más reducido respecto de los de consumo frecuente (embutidos, bollería industrial, etc.).
SOCIEDAD ESPAÑOLA DE DIETÉTICA Y CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN 2007

ALGUNOS ENLACES INTERESANTES

sábado, 21 de diciembre de 2013

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Bebidas energéticas, refrescos y zumos 13-14

Contenido en azúcares y cafeína: Nuestros resultados

 






 



martes, 10 de diciembre de 2013

Bebidas energéticas (2ª parte) 13-14



CUESTIONARIO POSTERIOR  Y TRABAJO EN GRUPO 5 P

Según un estudio publicado en la revista Pediatrics, las bebidas energéticas  son consumidas por más del 30% de los adolescentes y jóvenes adultos. ¿Consumes este tipo de bebidas a lo largo de la semana? ¿Por qué? ¿Qué cantidad? ¿Cuánto te cuesta?

1) ¿Qué tipos de bebidas consumen los alumnos/as de diversificación de 3º?

2) Calcula la cantidad de azúcar y de cafeína que contienen las bebidas más consumidas por el alumnado de tu clase.

3) Prepara bolsitas con estas cantidades para hacer un póster y darlo a conocer en el centro.

lunes, 9 de diciembre de 2013

Nuestro Sistema Digestivo 13-14


 Puedes repasar los contenidos de la UD 12 con las siguientes animaciones: